만성 질환 주의

멈출 수 없는 맛, 침묵의 암살자? 우리는 매일 밥상에서, 길거리 음식에서, 심지어는 달콤한 디저트에서까지 소금을 만납니다. 때로는 풍미를 돋우는 조력자로, 때로는 없어서는 안 될 필수 요소로 여겨지죠. 하지만 혀끝을 즐겁게 하는 그 짭짤함 뒤에 숨겨진 진실은 과연 무엇일까요? ‘짠 음식 건강 위험 과학적 경고’라는 무거운 주제를 가볍게 넘길 수 없는 이유, 지금부터 함께 파헤쳐 보겠습니다.…